På nöttallen växer kottar som är fyllda med små pinjekärnor. Det krävs en del tålamod för att få ut dem men om du väl lyckas kan du använda dem till pesto, som tillbehör i sallader eller i bakverk.

Skogsträdgården ger mat överallt

Reportage.Tänk dig att få oändligt med mat växandes utanför husknuten i en trädgård som nästintill sköter sig själv. Låter det som en dröm? Det är fullt möjligt och orsaken till allt fler lockas av att ha en skogsträdgård.
Snickaraktivisten Leif Persson. Foton: Gunilla Welin
Foton: Gunilla Welin

Snickaraktivisten som räddar gamla kök

Reportage.Att riva ut allt och sätta in ett splitternytt kök i samband med bostadsköp har blivit närmast en självklarhet. Men det finns motståndare som vägrar och istället förespråkar att ta tillvara och vårda. Möt snickaren Leif Persson som försöker rädda det som räddas kan.
Det gamla timmerhusets golv och väggar har isolerats med stora mängder lera. Foton: Gunilla Welin
Foton: Gunilla Welin

Eva renoverade 1800-talsgården – med lera!

Reportage.Lera används inte bara för att bygga hus från grunden utan fungerar också utmärkt vid husrenoveringar tillsammans med timmer. "Den gör att timret behåller sin fukt vilket ger ökad isoleringsförmåga och ett behagligt inomhusklimat", säger Eva Nordfjell, som renoverat en vacker 1800-talsgård i Skattungbyn med lera.
Moa Brännström Ott vill att fler ska våga prova på att snickra. Foto: Gunilla Welin
Foto: Gunilla Welin

Stäng ner Facebook och börja snickra!

Reportage.Går du runt med snickardrömmar? Finsnickaren Moa Brännström Ott bygger sina egna möbler i trä och vill nu inspirera andra att göra det samma, genom sin nya snickerihandbok.
Det finns en lång tradition i Palestina av att plocka vilda örter och växter. Nidals faster Husnye visar hur man bäst plockar dem. Lennart Weibull
Lennart Weibull

Falafel utan gränser

Reportage.Nidal Kersh vill laga mat som för människor samman. Nu släpper han kokboken ”Shakshuka” med recept från Jerusalems kök.

Den svarta jorden ger marken nytt liv – och kan rädda klimatet

Tips & Fakta.Terra preta – den svarta jorden – är en extremt bördig jord som görs med hjälp av träkol. Ursprungsbefolkningar i Amazonas har använt sig av den i tusentals år. Men det går lika bra att tillverka den på en mjölkgård utanför Nyköping. Varis Bokalders fick chansen att lära sig biokolets konst under pionjären Declan Kennedys ledning.
Declan Kennedy
Kloka hems artikel om att mata småfåglarna med smör har nått över 350 000 personer.

Kloka hem om ökningen: ”Jätteroligt att vi växer!”

Nyheter.Siffrorna från Orvesto Konsument är dyster läsning för många tidskrifter – men inte för Kloka hem, som ökar med hela 35 procent.
Ekologiskt Bregott är utmärkt mat åt småfåglarna i vinter. Foto: Lars-Olof Arvids
Foto: Lars-Olof Arvids

”Häng upp ett paket osaltat smör till fåglarna!”

Nyheter.Köper du talgbollar och hänger upp i träden till fåglarna? Sluta genast med det. Det är riktigt dåligt för miljön, säger Jan ”Slåttergubben” Wester, som uppmanar alla fågelvänner att hänga ut ett paket smör istället.
Det svarta kubhuset bryter av bland röda stugor och vita knutar längs med Siljan. Foto: Gunilla Welin
Foto: Gunilla Welin

Svart kubhus bryter dalaromantiken

Reportage.En svart ”kloss” tronar på krönet vid Plintsbergs backar. Det är Anders och Bitte Henrikssons futuristiska lågenergihus med en 180-gradig vidunderlig utsikt ut över sjön Siljan. "Visst sticker vårt hus ut här i trakten", säger Anders Henriksson.

Ikea ska bli självförsörjande på grönsaker

Nyheter.Ikea startar ett test med urban odling inomhus. Slår satsningen väl ut så hoppas företaget en dag kunna bli självförsörjande på egenodlade grönsaker. "Vi vill ta vårt ansvar för att få en mer hållbar matproduktion", säger Emil Eriksson, presstalesperson för Ikea i Sverige.

Ecotopia vill inspirera till att bygga hållbart

Reportage.Visionen om en gård där människor kan inspireras av olika typer av ekologiskt byggande har blivit verklighet på Österlen. "Jag vill inspirera människor till att rita och bygga sina egna hus", säger Karin Malmgren, som driver kunskapscentret Ecotopia.

Värmesystem i energisnåla hus

Tips & Fakta.De flesta värmesystem på marknaden är gjorda för vanliga hus, alltså hus som kräver en hel del uppvärmning. Men hur skall man värma passivhus eller andra extremt energieffektiva hus?

Fazer börjar baka bröd på syrsor

Nyheter.Insekter i maten är en global trend som växer. Nu lanserar Fazer världens första insektsbröd till matbutiker i Finland – bakat på mjöl av syrsor. "Det är en bra proteinkälla", enligt Fazers innovationsdirektör Juhani Sibakov.
Foto: Gunilla Welin
Foto: Gunilla Welin

De söker enklare livsstil i ett hus på hjul

Reportage.Hus på hjul ger möjlighet att bo skuldfritt, billigt och miljövänligt. Den som inte har kunskap om byggande lär sig längs vägen, resonerade Anna Åhström och Rebecka Dynesius, som på ett år omvandlat en sliten gammal vagn till en mysig kåk på hjul i Skattungbyn.
Bilden visar förödelsen ett år efter skogsbranden i Västmanland 2014.

Klimatförändringar kan göra det omöjligt att försäkra ditt hem

Nyheter.NYHETER.
På Tranholmen i Stockholm står Sveriges första hus byggt av fabrikstillverkade halmelement klart. Foto: Gunilla Welin
Foto: Gunilla Welin

"Vi reste halmväggarna på en vecka"

Reportage.Med hjälp av färdiga halmelement har det blivit enklare och betydligt mindre tidskrävande att bygga hus av halm. På ön Tranholmen i Stockholm står nu Sveriges första hus byggt med färdigproducerade halmelement klart.
Bivax extra virgin.

Gör din egen hudvård – supereko!

Nyheter.Gör din egen deodorant, läppcerat och kroppsolja och få en ännu mer ekologisk produkt än i butik. Enligt Josefin Kvist, grundare av Organic Makers, är det lättare än du tror.
De nedre 40 meterna av varje torn används som en vattenreservoar.

Nu är världens högsta vindkraftverk färdigt

Nyheter.Världens högsta vindkraftverk har byggts i Gaildorf i sydvästra Tyskland. Men det som gör det särskilt intressant är att det samtidigt är ett vattenkraftverk som kan lagra energi.
Tanmoy Bari, vd för Greenely.

Mobilapp ska minska elförbrukningen

Nyheter.Greenely är mobilappen som ska hjälpa människor att få ner sin energianvändning. Med den kan användaren direkt se hur mycket el som förbrukas i hushållet.
Den här 100 år gamla uppstoppade isbjörnen hittade Bigert & Bergström på Biologiska museet i Stockholm där den låg undangömd under några bildäck. ”Den visualiserar hur vi behandlar naturen i dag på ett övertydligt sätt”, säger Lars Bergström. Bild: Johan Bergmark
Bild: Johan Bergmark

”Besökarna ska uthärda vår konst”

Nyheter.Konstnärsduon Bigert & Bergström har under tre decennier skapat verk med miljön och klimatet i fokus. Nu gör de bokslut på Artipelag med den högaktuella utställningen "I stormens öga".
GW
GW

"Vi vill vara en del av lösningen!"

Reportage.Var själv förändringen du vill se i världen. Med den övertygelsen tog Julia och Carl Lindeborg steget att lämna sina hektiska storstadsliv för att flytta ut på landet och bygga en ekologisk kretsloppsgård. Nu vill de göra gården till ett grönt inspirationscenter där människor möts och morgondagens nya tekniker testas.
Josef Davidsson Odeen 6300
Josef Davidsson Odeen 6300

Braskaminer – gammalt inte alltid bäst

Reportage.Mindre vedförbrukning, färre oförbrända kolväten, radikalt mindre stoft. Visst kan vissa saker ha varit bättre förr, men det gäller definitivt inte braskaminer.

Skogsklädda hus i skyn

Reportage.Grön stadsarkitektur i städer är på frammarsch världen över. Kloka hem gjorde ett besök vid två grönskande höghus i Milano som ger en hint om hur framtidens städer kan komma att se ut.
Lindesbergskrukan
Lindesbergskrukan

Träd och buskar på svenska balkonger – går det?

Reportage.För den som vill prova att klä balkongen i grönska här hemma i Sverige kan det bli lite knepigare än i Italien. Men skam den som ger sig. Trädgårdsarkitekten Gunilla Lundh vid Slottsträdgården Ulriksdal ger sina bästa tips för att lyckas till Kloka hem.
Miljöminister Karolina Skog vill ta krafttag mot farliga kemikalier i hemmet.

Så sanerar du hemmet från farliga kemikalier

Nyheter.Vi utsätts för tusentals kemikalier i våra hem dagligen. Vissa kan vara farliga för vår hälsa. Kloka hem träffar miljöminister Karolina Skog som ger sina bästa tips på hur du blir av med dem.
Vi kommer att ha kapaciteten att bygga hälften av alla flerbostadshus i trä till 2025, vilket skulle halvera koldioxidutsläppen. Bild: Lars Pehrson/SvD/TT
Bild: Lars Pehrson/SvD/TT

Trähusets återkomst

Nyheter.Att bygga flerbostadshus i trä kan halvera klimatpåverkan.
Hannes Lundin, Erik Lith och Martin Lith driver Lith Lith Lundin, en möbeltillverkare med extra allt. Alexander Mahmoud
Alexander Mahmoud

Närproducerat från A till Ö

Reportage.Bord, färg, lim, möbler, olja, papper, skinn. Eller B, F, L, M, O, P och S. Lith Lith Lundin är på god väg att bocka av hela alfabetet när det kommer till egenproducerade produkter. Kloka hem möter möbelföretaget som mer liknar ett ruralt renässansäventyr.
Grotto Sauna
Grotto Sauna

Grotto Sauna

Reportage.Om världen gick under i morgon torde Georgian Bay vara den plats som flest bastuälskare önskade att de hade hunnit besöka före dagarnas slut.
GW
GW

Bastu – bygg miljövänligt

Tips & Fakta.Materialval, träslag, ytbehandlingsmetod, yta, takhöjd, val av aggregat och bastusten. Det är mycket att tänka på när en bastu ska planeras och byggas.
Rento
Rento

För hälsans skull – och därmed basta!

Reportage.Våt eller torr. Turkisk eller nordisk. Varianterna är kanske inte så många, men vilken du än väljer talar fakta för sig själv. Regelbundet bastande är en av de bästa tjänster du kan göra ditt hjärta.